一说到槟榔就能直接联想到各种口腔癌的画面,那么为什么明明知道有害健康甚至是威胁生命,还是有许多人会选择吃槟榔?
主要是认为它内部的槟榔碱可以提神,这种物质可以让嚼食者产生依赖,逐渐成瘾。但是槟榔被列为一级致癌物,槟榔自身会有使人神经兴奋、麻痹等刺激作用的成分,长时间食用槟榔后将会对神经有刺激、依赖。当中还会有某些植物碱(槟榔碱)或者亚硝酸胺,所以容易成瘾。另外就是可能添加了上瘾的成分,槟榔自身含有致幻、麻醉的成分比较低,但是在加工过程中可能会添加一些成分,而这些成分可能会相互作用产生更大的刺激,更容易让人上瘾,主要是含有麻黄一类的成分
它含有的生物碱等成分对人体口腔黏膜造成刺激,轻则可能引起粘膜病变,严重的的话就会演变成口腔癌,威胁人们的生命健康。嚼食槟榔的危害因人而异,一般嚼食槟榔超过5年风险会大幅增加。嚼食槟榔同时,若经常抽烟喝酒,食用辛辣刺激性食物,亦会将口腔癌发生率提升约十倍。
目前,在全球范围内,包括新加坡、阿联酋、加拿大和澳大利亚等大量国家已将槟榔列入毒品范围。在中国主要是在福建、四川和广东人都喜欢食用槟榔,每当有客人前来拜访当地人,当地人用来招待客人的不是茶水,而是槟榔。:
槟榔这么有害健康,为什么还在卖?经济效益可能是主因之一。槟榔行业背后有几百亿甚至上千亿的年产值,本身利润丰厚、从业人员众多、与地方利益密切绑定。
那么槟榔也有新的的食用方法是先用刀将槟榔切分,把清水、蚬壳压成的粉放在蒌叶上调和成糊状,再用蒌叶包裹切好的槟榔放入嘴中咀嚼。这时,嘴里的汁液是赤红色的,这口汁液是不能下咽的,必须吐出来。
随着嘴的咀嚼会进一步的口腔运动,产生了更多的汁液。有的人在咀嚼后的脸上就会出现变得通红,心跳加快等不同的反应。
如果有心的人会发现,经常咀嚼槟榔的人会出现牙齿变黑、口腔溃疡、牙周炎,甚至会引发口腔癌的病变。我们国家食品药品监督管理总局在2017年就将槟榔果列入一级致癌物。近几年,越来越多的医生、媒体大力宣传嚼槟榔的危害,奉劝大家禁吃槟榔。随手搜一下中外网文献,我们可以看到不少研究都显示口腔癌与嚼槟榔有密切的关系。
在网络上,新闻里,有成千上万个口腔已经发生病变的患者在懊恼跟后悔,但是创伤一旦发生,往往已经没办法回头了。
远离槟榔,珍爱生命。
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